Artikelen door Annemarie Kok

Bergamotreis

Al een paar dagen terug van mijn reis naar Italië, Calabrië, waar ik een week tussen de bergamotvruchten heb doorgebracht, omring ik me vandaag opnieuw met de geur van bergamot. […]

ZielZalige KerstKoekjes

Een recept voor kerstkoekjes…..en het zijn heerlijke knapperige koekjes geworden! Krokant, pittig en warm! Enne….al bijna op…….!!!!! Ingrediënten: 100 gram amandelmeel 50 gram kastanjemeel 1 eetlepel kaneelpoeder ¾ eetlepel gemberpoeder […]

Kokos Chai Koffie met Sinaasappelolie

Ingrediënten: 1 eetlepel chai kruiden 200 ml water 150 ml kokosmelk 2 theelepels cichoreikoffie (pacha heeft een goede gemalen oploskoffie van cichoreiwortel) 1 theelepel rauwe cacaopoeder 1 theelepel kokosbloesemsuiker halve […]

Aardende Bietensmoothie

Ingrediënten: 3 rode bieten (gewassen, geschild en in stukjes gesneden) 1 biologische sinaasappel (gepeld nadat je de rasp hebt verzameld) Zest (rasp) van een (biologische) sinaasappel Stukje geschilde gember (1 […]

Nieuwe Keuken

  Tijd voor vernieuwing! Want naast een nieuwe website van Het Zonnehuis wordt tegelijkertijd mijn keuken gestript om plaats te maken voor een ZielZalige nieuwe keuken, waarin ik met nog meer inspiratie […]

Dadel Gember Pepermunt Balletjes

Ingrediënten: 200 gram dadels 1 kleine eetlepel geraspte verse gember 3 druppels etherische olie van pepermunt 100 gram kookchocolade van 92% cacao, van het merk vivani dat gezoet is met […]