Artikelen door Annemarie Kok

Krachtige prachtige zomersmoothie

De kracht van de zomer in een glas! Heerlijke smoothie van zwarte en rode bessen, aardbei, rode biet, banaan, kokosmelk, rozenblaadjes en cosmea! Pure roodroze pracht … en natuurlijk, zielzalig lekker!

Be the change you want to see

Wie kon twee jaar geleden vermoeden dat onze leefwereld zo veranderen zou. Dat angst en maatregelen ons zo diep zouden beïnvloeden. Voor mij is het duidelijk dat de maatregelen consequenties hebben die niet te overzien zijn. Ik heb van alles gevoeld en gezien, beleefd en geobserveerd, gelezen en diep de materie ingedoken. Heb er veel […]

Keuze vrij bij mij

Het is zomer. Tijd om de stilte op onze website te verbreken. Want het is niet stil bij ons. Wij vieren de zomer in alle opzichten. Juist nu, in deze zo verwarrende tijd, staan wij open voor verbinding, voor in vrijheid vieren wat het leven ons geeft. Ontvangen wij gasten, om vakantie te vieren, om […]

Bijzonder jaar 2020

Wat een bijzonder en heftig jaar, dit jaar 2020. Een jaar waarin we behoorlijk op onszelf werden teruggeworpen en moeten dealen met maatregelen die ons leven en werk beïnvloeden op heel verschillende manieren. Een jaar waarin we naar binnen keerden en we diep zijn gaan voelen wat we wilden met Het ZonneHuis. Het heeft ons […]

Marsepeinballetjes met oranjebloesem en kaneel

Marsepeinballetjes met oranjebloesemhydrolaat en kaneelschorsolie. Ingrediënten marsepein (een dag van tevoren maken zodat de smaken goed intrekken) 150 gram amandelmeel 75 gram koudgeslingerde honing OF 75 gram erythritol opgelost in 50 ml zuiver water 1 eetlepel oranjebloesemhydrolaat 2 druppels kaneelschorsolie Bereiding marsepein De amandelmeel, honing/erythritolwater, oranjebloesemhydrolaat en kaneelschorsolie goed door elkaar heen mengen tot een […]

Naar Het ZonneHuis deze zomer!

We zitten in een nog steeds wel verwarrende tijd. Gelukkig vinden langzaam weer meer gasten de weg naar ons omdat er wat versoepeling komt. Families en gezinnen zijn van harte welkom bij ons. Even er tussenuit en genieten van het mooie Friesland. informeer bij ons naar de mogelijkheden! Wij wensen iedereen gezondheid en wijsheid toe. […]

Winter of voorjaar

Vind jij deze winter ook een beetje vreemd? Geen ijs in de sloten, voorjaarsachtige temperaturen en vandaag een echte storm. Elke dag kun je nog kruiden verzamelen in de natuur. Dat is natuurlijk fijn … al hoort dat in de winter eigenlijk anders te zijn. Zal de winter straks zomaar nog een staartje vorst in […]

Winterzonsmoothie

Ingrediënten 1 kleine banaan 1 kakivrucht 1 wortel Sap en rasp van een halve bergamotvrucht 250 ml rauwmelkse kefir 1 theelepel speculaaspoeder   Bereiding Blender alle ingredienten in de blender of met de staafmixer tot een mooie romige smoothie. Giet in mooie glazen of als het een proeverij is in kleine borrelglaasjes. Strooi nog wat […]

Inspirerend Nieuw Jaar

Wij wensen iedereen een liefdevol en inspirerend nieuw jaar! We zijn het nieuwe jaar binnengestapt! 2020, wat een mooi getal! Wat zal dit jaar ons brengen, of waar brengen wij onszelf, door op zoek te gaan, in beweging te komen, te inspireren, te creëren, te ontdekken. Wij hebben er zin in. De eerste workshops en […]

herfstpesto

In deze eerste wat frisse dagen van september ben ik de tuin in gegaan om te kijken wat er zoal nog groeit om een lekkere pesto van te maken. En wow, wat groeit er nog veel. De Oost-Indische kers in volle bloei, palmkool, bieslook, knoflook-bieslook die bloeit met prachtige witte bloemetjes, goudsbloemen, bloemen van de […]