Marsepeinballetjes met oranjebloesemhydrolaat en kaneelschorsolie. Ingrediënten marsepein (een dag van tevoren maken zodat de smaken goed intrekken) 150 gram amandelmeel 75 gram koudgeslingerde honing OF 75 gram erythritol opgelost in […]
We zitten in een nog steeds wel verwarrende tijd. Gelukkig vinden langzaam weer meer gasten de weg naar ons omdat er wat versoepeling komt. Families en gezinnen zijn van harte […]
Vind jij deze winter ook een beetje vreemd? Geen ijs in de sloten, voorjaarsachtige temperaturen en vandaag een echte storm. Elke dag kun je nog kruiden verzamelen in de natuur. […]
Ingrediënten 1 kleine banaan 1 kakivrucht 1 wortel Sap en rasp van een halve bergamotvrucht 250 ml rauwmelkse kefir 1 theelepel speculaaspoeder Bereiding Blender alle ingredienten in de blender […]
Wij wensen iedereen een liefdevol en inspirerend nieuw jaar! We zijn het nieuwe jaar binnengestapt! 2020, wat een mooi getal! Wat zal dit jaar ons brengen, of waar brengen wij […]
In deze eerste wat frisse dagen van september ben ik de tuin in gegaan om te kijken wat er zoal nog groeit om een lekkere pesto van te maken. En […]
De eerste “het-voelt-bijna-als-herfstweek” is geweest. Zullen we nog wat nazomerse dagen krijgen? Zou best wel fijn zijn. In en rondom Het ZonneHuis hebben we een topzomer gehad. Veel gasten. […]
Voorjaar 2019, we zitten er midden in en gaan al een beetje richting zomer. Er groeit en bloeit van alles op het erf en rondom Het ZonneHuis. Het blijft magisch […]
Een pril nieuw jaar is daar … 2019 … ook benieuwd wat het je gaat brengen? Wij wensen iedereen een hartverwarmend jaar toe, met nieuwe dromen, en er voor gaan […]
Hoe simpel kan het soms zijn. Wat een heerlijke snoepjes. Bergamot is een citrusvrucht die in de winter geoogst wordt voor de essentiële olie. Je kunt, net zoals bij (biologische) […]
