Hallo Nieuw Jaar!
Is het echt al weer de laatste dag van 2017? Heb jij ook het gevoel dat dit jaar voorbij gevlogen is en dat er heel veel is gebeurd? Daarom […]
Artikelen door Annemarie Kok
Appelbeignets van bakbananenmeel en kastanjemeel
Ingrediënten: (voor ongeveer 20 kleine beignets) 3 eieren 1 banaan 400 ml kokosmelk 75 gram groene bakbananenmeel 75 gram kastanjemeel 1 eetlepel kaneelpoeder Snufje zout 2 grote goudrenetten kokosolie optioneel: […]
Kerstbroodtulband met oranjebloesemamandelspijs
Ingrediënten spijs: 100 gram amandelmeel 50 gram honing 1 klein ei 2 eetlepels oranjebloesemhydrolaat Ingrediënten deeg: Vulling deeg: Handvol rozijnen Handvol gedroogde cranberries Handvol fijngesneden gedroogde abrikozen Handvol […]
Decemberpuzzel
Vorige week heb ik mijn nieuwe 1000 stukjes decemberpuzzel op tafel gelegd. Een leuke. Want het is een puzzel waar ik geen plaatje bij heb. Op de doos staat een […]
Nieuwe zweethut
Regelmatig kun je in Het ZonneHuis een zweethutritueel meemaken. Een bijzonder ritueel wat ook tussen kerst en oud en nieuw plaats vind, op 27 december. Een moment van het jaar […]
Boerenkoolpannenkoekjes
Ingrediënten: (voor 12 kleine, stevige pannenkoeken) 4 eieren 400 ml melk (kokos-, amandel-, havermelk) 160 gram bakbananenmeel 2 handen vol boerenkool 1 theelepel gemberpoeder of geraspte verse gember 2 bananen […]
Pepernoten met een zonnetje
Ingrediënten: 50 gram bakbananenmeel 50 gram kastanjemeel 50 gram amandelmeel 50 gram roomboter (of kokosboter) 40 gram kokosbloesemsuiker 10 gram speculaaskruiden 5 druppels essentiële sinaasappelolie (opgelost in de kokosbloesemsuiker) scheut […]
in de luwte van het boek…
Het is een beetje stil geweest. Nou, echt stil was het niet, maar de focus lag de laatste tijd op het boek Eetbare Schoonheid, van Ellen en mij, dat net […]
Boek Eetbare Schoonheid
Natuurlijke huidverzorging en Pure gerechten Aromatische recepten voor je binnen- en buitenkant geschreven door Annemarie Kok en Ellen Wagenaar Wat een mijlpaal in ons leven. Drie jaar nadat het idee […]
Vrolijke zomerbietensalade met bloemen
Ingredienten: 3 middenmaat zomerbietjes 1 ui 1 kleine knolvenkel paar zomerwortelen handvol (onbespoten) bloemen van kaasjeskruid, Oost-Indische kers, borage, goudsbloem, teunisbloem, driekleurig viooltje handvol fijngesneden bieslook en peterselie dressing van […]
